Saturday, December 24, 2011

Cinta Apam Polkadot ~bab 1~



Nina menggaru-garu lengannya yang sudah kemerahan digigit nyamuk. Botol semburan nyamuk Ridsect di belek-beleknya. Sekejap-sekejap dia kerut kening. Sekejap-sekejap dia mengangguk-anggukkan kepalanya. Botol itu diletakkan kembali di penjuru katil.
“Kasih, apa kata kau tukar penyembur nyamuk kau ni. Dah selalu sangat, nyamuk-nyamuk tu dah alah bisa tegal biasa dah dengan bau dia... Orait tak cadangan aku?”
Pertanyaan Nina dibiarkan berlalu. Kasih begitu tekun sekali menyukat tepung gandum. Langsung dia tak give-up walaupun dah dua kali percubaannya membuat apam polkadot tidak menjadi.
Mula-mula tadi apam polkadotnya bantat. Dia pun tidak tahu kenapa. Serasanya, dia sudah membuat sukatan yang tepat. Masa mengukus pun betul... 40 minit!
Pecubaan kedua juga tidak menjadi. Apam tersebut tidak gebu. Sama sekali tak sama dengan buatan ibu saudaranya, mak su Azza. Mungkin terlebih tepung agaknya.
Kasih tak putus-putus mencuba. Kali ini dia sudah pastikan semua mengikut sukatan. Tepat. Apabila adunannya siap, dia menyusun acuan kertas berwarna maroon di atas dulang.
Adunan apam yang diwarnakan dengan dua warna iaitu hitam dan putih itu dimasukkan ke dalam piping bag. Mula-mula dimasukkan adunan berwarna hitam dulu ke dalam acuan yang sudah tersusun cantik itu. Selepas itu dibuat pula dot-dot kecil di atasnya. Kasih senyum puas hati.
“Kali ini mesti jadi. Chaiyaok! chaiyaok!”. “now, korang rest in peace in this steamer ye...”. Dulang berisi puluhan apam polkadot berpindah ke dalam steamer yang sudahpun dipanaskan terlebih dahulu selama 10 minit.
                Sesekali Kasih berpaling ke arah teman baiknya, Nina Dato’ Din. Gadis comel berambut pendek persis pelakon Korea itu kelihatan begitu mengantuk. Entah berapa kali Nina mengelap airmatanya yang meleleh akibat mengantuk yang teramat sangat. Dia yang sedari tadi tak jemu-jemu menemani Kasih di ceruk dapur kini sudah pudar semangat. Hampir-hampir dia tersembam kerana terlena tanpa disedari.
                Kasih yang menyedari hal tersebut segera bertindak. Bertindak dengan kejam! Habis muka Nina dilumurnya dengan lebihan adunan apam tadi. Kasih menahan tawa melihat muka Nina yang putih melepak sudah jadi seperti orang Ghana. Dia menekup mulutnya menahan tawa dari terlepas. Muka Nina yang sudah hitam legam itu dibuat pula dot-dot putih. Kejam sungguh kamu, Kasih Airis! Kali ini Kasih tidak dapat lagi menahan tawanya dari terhambur keluar. 

No comments:

Post a Comment